Кулинарен събор в Божичен обединява поколения

В село Божичен стартира есенен събор, който съчетава традиции и кулинарно състезание, с цел събиране на средства за местното читалище.

Е

Елена Петрова

Редактор новини

8 ноември 2026 г. в 09:382 мин. четене
Кулинарен събор в Божичен обединява поколения
Снимка: DUNAVMOST

Традиционен есенен събор, организиран от Народно читалище „Петко Рачов Славейков – 1927“, ще се проведе днес в 12:00 часа в русенското село Божичен. Събитието цели да събере различни поколения около българските обичаи и домашно приготвената храна, съобщава секретарят на читалището Гергана Александрова.

Кулинарен конкурс "Есенни вкусове"

В тазгодишното издание на събора ще се проведе за първи път кулинарен конкурс под надслов „Есенни вкусове“. Участниците ще се състезават в три категории: за най-вкусна божиченска баница, обреден хляб и сладък тиквеник.

Към момента около десет майстори от Божичен и съседни населени места са подали заявки за участие в кулинарната надпревара. Организаторите се стремят да запазят традиционните рецепти, предавани от поколения на младите хора.

Благотворителна разпродажба

След оценяването от журито, всички приготвени ястия ще бъдат предложени на благотворителна разпродажба. Събраните средства ще бъдат изцяло дарени за нуждите на местното читалище.

Фолклорна програма и ръчно изработени изделия

Съборът ще предложи и богата музикална и танцова програма, в която ще участват танцови състави и известни изпълнители. Специални гости ще бъдат певецът Свилен Тодорински и актьорът Серджио Авакян.

В празничния ден жителите и гостите ще имат възможност да разгледат и базар с ръчно изработени изделия от местни занаятчии.

Туристически маршрут в Поломието

Събитието ще завърши с организиран туристически маршрут. Екскурзията, ръководена от русенската спортна формация Ruse Go, ще премине през красивите местности на Русенското Поломие, където участниците ще могат да се присъединят към празника на селския площад.

Е

За автора

Елена Петрова

Следи обществени, политически и регионални теми за Sofia Wire.

Още от рубриката