Овощарите в Русенско изпълняват изключително трудна стопанска година и в резултат са принудени да продават продукцията си под себестойност, въпреки добрата реколта. Тази информация бе съобщена по време на репортаж на телевизия КИС 13.
Основните предизвикателства за реализацията на плодовете включват свръхпроизводството на някои култури, дефицит на преработвателни мощности в региона, както и свитият пазар, който не позволява на стопаните да покрият нарасналите си разходи.
Скок в себестойността на производството
През текущата година себестойността на производството на плодове е нараснала драстично, основна причина за което са високите цени на горивата, торовете и препаратите за растителна защита. Освен това, недостигът и оскъпяването на работната ръка също оказват отрицателно влияние.
Николай Колев, председател на Съюза на дунавските овощари, заяви:
Всичко това вследствие на войната в Близкия изток и все още вследствие на войната в Украйна доведе до изключително увеличение за поредна година на цените на основните суровини, които ползваме за нашето производство.
Той добавя, че цената на крайния продукт е извън контрола на производителите, които трябва да се съобразяват с международните цени, дори и в условията на трудности.
Примерът от Румъния и необходимостта от коопериране
С цел справяне с кризата, браншът акцентира на важността от кооперирането на земеделците и изграждането на общи логистични и хладилни бази. Колев подчерта, че българските фермери биха могли да почерпят опит от своя румънски колега.
Много близо тук до нас има такава база със 170 производителя на зеленчуци в Румъния, които работят заедно, реализират заедно и това е пътят и тук.
Въпреки успешния румънски модел, българските производители все още не са узрели за подобна съвместна работа, което ограничава възможностите за конкурентност в региона.
Търговски вериги и ролята на държавата
Липсата на организация затруднява достъпа на местни плодове до големите търговски вериги. Министерството на земеделието е в процес на провеждане на разговори с търговците, за да се улесни продажбата на българска продукция.
Заместник-министърът на земеделието, Янислав Янчев, подчертава:
Когато се опитват един по един да работят, е много трудно да бъдат конкурентни при тези пазарни условия.
Държавната стратегия насърчава обединението и кооперирането на производителите, което е от съществено значение за успешното оцеляване на сектора чрез инвестиране в преработвателни мощности, които да увеличат добавената стойност в страната.
Заместник-министърът на земеделието, Красимир Чакъров, също коментира важността на подобни мерки, акцентира на възможността за износ на продукция чрез масирано сдружаване на малките стопанства.



