Кошарна, разположено в област Русе, ще посрещне с нетърпение своите жители и гости на 5 септември от 17:00 часа, когато започва петото издание на традиционния "Празник на баклавата и Селски събор". Събитието е организирано от местното кметство и читалище "Иван Вазов – 1927", с подкрепата на община Сливо поле.
Кметът на Кошарна, Гюрджан Яшар, който е само на 32 години и е един от най-младите кметове в Северна България, уточнява, че целта на празника е да запази фолклорните традиции и да утвърди селото като важна кулинарна дестинация.
Какво да очакваме на събора?
Гостите ще имат възможността да разгледат изложба-конкурс, в която местни кулинари ще представят ръчно приготвени баклави, баници, халва и традиционен шербет. Дегустациите на тези сладки изкушения ще позволят на посетителите да се насладят на автентични домашни рецепти.
Фолклорна програма и забавления
Събитието ще включва и музикална програма с участието на фолклорни състави от общината и околните населени места. Ще бъдат организирани развлечения за всички възрасти, а празничният ден ще завърши с общо веселие и впечатляваща заря.
"Празникът на баклавата не е просто кулинарна изложба, а символ на гостоприемството, заедността и сплотеността на нашата общност. Каня всички жители и гости на област Русе и съседните региони да споделят този сладък празник с нас,"
казва Гюрджан Яшар.
