На 19 и 20 септември Русе ще бъде домакин на петото издание на Празника на торта "Гараш". Събитието, организирано от Община Русе, ще се проведе в централната част на града, около площад "Свобода", Доходното здание и Държавна опера – Русе. Този емблематичен сладък символ на града ще събере на едно място кулинарни предизвикателства, детски занимания, музика и изкуство.
Празничният уикенд ще започне в събота от 10:00 часа с официално откриване на сцената пред сградата на Община Русе. В същото време ще стартира и конкурсът за най-добра торта "Гараш", в който участниците ще се състезават в категориите традиционна, нетрадиционна и домашна торта. Програмата ще включва сладкарски демонстрации и дегустации за публиката.
Обaround Паметника на свободата ще бъде разположена "Алея Модни пространства", където посетителите ще могат да се насладят на фото кът, творческа работилница и базар с ръчно изработени изделия. Най-малките също не са забравени и ще могат да се включат в детски мастър клас по сладкарство под ръководството на шеф Иван Александров на ларгото пред Операта, както и в арт игри, организирани от Художествена галерия – Русе.
Вечерта съботната програма ще завърши с прожекция на филма "Ема и Шоколандия" в Доходното здание, концерт на бандата Queen Sensation и зрелищно лазерно шоу на Анди Фолкнър.
Кулинарни демонстрации и специални събития
Вторият ден на празника ще бъде посветен на интензивни кулинарни срещи и експерименти. На сцената пред Община Русе утвърдени майстори ще демонстрират своите кулинарни умения. Шеф Дария Русанова ще започне с темата "Шоко-мания", последвана от шеф Светлана Генова с нейната "ШокоБаница". Също така, посетителите ще видят "Леденият сблъсък: Азот & Шоколад" с участието на шеф Иван Сарамандов и шеф Томас Юит, а ще има и презентации от шеф Момчил Кирилов и шеф Михаил Найденов. Времето за награждаване на победителите от конкурса за най-добра торта е за 15:00 часа в неделя.
Акценти и културни инициативи
По време на двата почивни дни феновете на градската история ще имат възможност да се включат в безплатни пешеходни туристически обиколки, които тръгват от Паметника на свободата. Участието ще е ограничено до групи от максимум 20 души. Празникът ще завърши в неделя вечерта с музикална програма, която ще включва танцовия спектакъл "Пулсът на деня" от възпитаници на Професионалната гимназия по туризъм "Иван П. Павлов", изпълнения на Кристиян Илков и финален концерт на изпълнителя Роби от 20:00 часа.
