Според седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), през първата седмица на ноември 2026 година, плодовете и зеленчуците в България са поскъпнали значително.
Увеличение на индексите
Индексът на тържищните цени (ИТЦ) е нараснал с 1,09% до 2,415 пункта, спрямо 2,389 пункта от предходната седмица, като базовото равнище е 1,000 пункта от 2005 година.
Цени на зеленчуците
Ценовото поскъпване при зеленчуците е значително, като най-голям ръст от 16,68% отчита цената на доматите, която достига 2,35 евро за килограм. Тиквичките са поскъпнали с 14,34% до 1,26 евро за килограм, а червените чушки - с 14,33% до 1,50 евро за килограм.
- Зелените чушки - +13,85% до 1,20 евро/кг
- Зелена салата - +11,94% до 0,75 евро/кг
- Краставици - +10,43% до 1,80 евро/кг
- Картофи - +4,17% до 0,65 евро/кг
- Моркови - +4,76% до 0,66 евро/кг
- Кромид лук - +5,63% до 0,60 евро/кг
- Зеле - -11,86% до 0,55 евро/кг (единствено поевтиняване)
Цени на плодовете
При плодовете, гроздето е поскъпнало с 10,35%, като цената му е 1,45 евро за килограм. Бананите и ябълките също са по-скъпи - с 1,67% и 4,28% съответно.
- Лимони - -11,57% до 1,33 евро/кг (поевтиняване)
Цени на мляко и основни хранителни продукти
Сравнение на цените на мляко и други основни хранителни продукти показва следното:
- Кравето сирене - +0,17% до 5,88 евро/кг
- Кашкавал
