Според последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), през изминалата седмица повечето зеленчуци и плодове поевтиняват на борсите в България. Докато цените на основните хранителни стоки се движат разнопосочно, общият индекс на тържищните цени (ИТЦ) намалява с 0,47 на сто, установявайки се на 2,320 пункта в сравнение с 2,331 пункта от предходната седмица.
Цени на зеленчуците
При зеленчуците най-съществени поевтинявания се наблюдават при червените чушки и доматите, които намаляват цената си с 18,08% и 17,24% съответно, достигащи до 1,45 евро за килограм за чушките и 1,21 евро за килограм за доматите. Краставиците също са поевтинели с 4,72% и сега се предлагат на цена от 1,21 евро за килограм. Зелените чушки отчитат спад с 6,79% и се търгуват за 1,07 евро за килограм.
Други зеленчуци, при които се забелязва понижение в цените, включват картофите с -1,96% до 0,60 евро за килограм и тиквичките с -4,55% до 0,63 евро за килограм. Въпреки това, увеличения в цените има при зелето и морковите, с ръст на цените с 3,20% и 4,11% до 0,58 евро за килограм и 0,81 евро за килограм. Повишение в цената нажида и при зрелия лук кромид, който сега е на цена от 0,66 евро за килограм, с нарастване от 7,49%.
Цени на плодовете
Относно плодовете, единствено кайсиите поскъпват с 4,58% до 1,28 евро за килограм. Прасковите, от друга страна, поевтиняват с 6,85% до 1,17 евро за килограм. Ябълките и лимоните също отбелязват спад, с 2,05% и 1,84% до 1,24 евро и 2,13 евро за килограм, съответно.
Цени на основните хранителни стоки
При основните хранителни стоки, цената на кравето сирене намалява с 0,49% до 6,13 евро за килограм, докато кашкавалът тип "Витоша" поскъпва с 0,79% до 9,23 евро за килограм. Киселото мляко с масленост 3 % и над 3 % е с 1,11% ръст до 0,73 евро за кофичка от 400 грама, а прясното мляко увеличава цената си с 1,95% до 1,15 евро за литър.
Цената на кравето масло от 125 грама е намаляла с 1,79% до 1,43 евро. Замразеното пилешко месо поевтинява с 0,70% до 3,71 евро за килограм, а яйцата (размер М) поскъпват с 2,04% до 0,20 евро за брой на едро.
При зърнените храни, оризът е с 5,86% по-евтин, достигащ цена от 1,64 евро за килограм. Лещата и зрелият фасул също отбелязват намаление и ръст в цените съответно, с 0,88% и 1,24% до 2,03 евро и 2,13 евро за килограм. Цените на брашното тип 500, захарта и олиото също спадат, като брашното поевтинява с 0,90% до 0,66 евро за килограм, захарта с 0,68% до 0,87 евро за килограм, а олиото с 0,92% до 1,72 евро за литър.
